चायनीज टॉप ग्रेड मुंग बीन लाँगकौ वर्मीसेली

Longkou Vermicelli हा एक प्रकारचा काचेचा नूडल आहे जो मुगाच्या स्टार्च किंवा वाटाणा स्टार्चपासून बनवला जातो.चायनीज खाद्यपदार्थातील हा लोकप्रिय पदार्थ सूप, स्ट्री-फ्राईज, सॅलड्स आणि अगदी डेझर्टमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.लाँगकौ वर्मीसेली आणि ते कसे शिजवायचे याबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट येथे आहे.
लाँगकौ वर्मीसेली खरेदी करताना, अर्धपारदर्शक, जाडी एकसमान आणि अशुद्धी नसलेले उत्पादन पहा.वाळलेल्या शेवया मऊ आणि लवचिक होईपर्यंत 10-15 मिनिटे थंड पाण्यात भिजवा.अतिरिक्त स्टार्च काढून टाकण्यासाठी पाणी काढून टाका आणि वाहत्या पाण्यात नूडल्स स्वच्छ धुवा.
ड्रॅगनच्या माउथ वर्मीसेलीमध्ये कॅलरीज कमी आहेत, ग्लूटेन-मुक्त आणि कार्बोहायड्रेट्सचा चांगला स्रोत आहे.त्यात लोह, कॅल्शियम आणि पोटॅशियम सारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील समृद्ध आहेत.
सूप मध्ये Longkou Vermicelli कसे शिजवायचे?
नाजूक पोत आणि चव शोषून घेण्याच्या क्षमतेमुळे लाँगकौ वर्मीसेली बहुतेकदा सूपमध्ये वापरली जाते.क्लासिक चायनीज वर्मीसेली सूप बनवण्यासाठी, चिकन स्टॉकमध्ये शेवया 5 मिनिटे आपल्या आवडीच्या भाज्या आणि प्रोटीनसह उकळवा.चवीनुसार सोया सॉस, मीठ आणि पांढरी मिरची यांसारखे मसाला घाला.
लाँगकौ वर्मीसेली नीट ढवळून घ्यावे कसे?
स्टिर-फ्राईड लाँगकौ वर्मीसेली ही एक लोकप्रिय डिश आहे जी साइड किंवा मुख्य कोर्स म्हणून दिली जाऊ शकते.लसूण, कांदा आणि भाज्या किंचित जळत नाही तोपर्यंत उच्च आचेवर परतून घ्या.भिजवलेल्या शेवया घाला आणि नूडल्सला मसाला एकसारखा लेप होईपर्यंत काही मिनिटे परतून घ्या.चिकन, कोळंबी किंवा टोफू सारखी प्रथिने पूर्ण जेवणात बदलण्यासाठी घाला.
कोल्ड वर्मीसेली सलाड कसा बनवायचा?
कोल्ड वर्मीसेली सॅलड ही एक रीफ्रेशिंग डिश आहे जी उन्हाळ्याच्या दिवसासाठी योग्य आहे.शेवया 5 मिनिटे उकळवा आणि शिजवण्याची प्रक्रिया थांबविण्यासाठी थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा.नूडल्समध्ये गाजर, काकडी आणि बीन स्प्राउट्स घाला.सोया सॉस, तांदूळ व्हिनेगर, साखर, तिळाचे तेल आणि मिरची पेस्टच्या मिश्रणाने सॅलड तयार करा.चिरलेली शेंगदाणे, कोथिंबीर आणि लिंबूच्या फोडींनी सजवा.
शेवटी, Longkou Vermicelli हा शिजवण्यास सोपा, बहुमुखी घटक आहे जो तुमच्या डिशमध्ये पोत आणि चव जोडू शकतो.तुम्ही ते सूप, तळणे किंवा सॅलडमध्ये पसंत करत असलात तरीही, हा एक आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे जो तुमच्या मेनूमध्ये असावा.